Время собирать ёлку и разбрасывать семена...

Вы уже убрали свою красавицу-ёлку? Я - нет. Все хочу сфотографировать ее убранство к следующему "маминому" посту. А семена уже покупали?
Я начала... Каждый раз, когда мы с мужем идем в строительный магазин, мне полагается бонус: несколько пакетиков семян! И мне приятно, и ему не накладно: все счастливы!

В прошлом году я, накупила столько всякого... нужного и не нужного... В общем, в этот раз я решила быть избирательней... 

Итак... (вам же интересно?) ну, тогда давайте собирать список того, что обязательно должно быть посажено, полито, прополото....и собрано, и съедено или закатано на зиму!

Во-первых, я очень люблю травы! 
Что самое-самое-самое известное? Что мы используем чаще всего? Правильно, петрушку! 
Раньше сажала кудрявую петрушку... Но, ИМХО, она сильно проигрывает обычной по вкусу и запаху. 

Поэтому сейчас сажаю обычную петрушку, она растет в полутени, растет несколько лет, душистая, полезная (женщинам особенно надо есть петрушку!  Чем больше, тем лучше!)

Что следующее после петрушки? Конечно укроп! Тут все понятно: сажаем несколько раз за сезон, обильно поливаем. Если петрушку и щавель собираем по листочку, они дальше спокойно продолжают расти, то укроп после того, как вы у него хоть один листик оторвете обижается и расти перестает!

Поэтому укропчик срываем сразу весь кустик и навсегда. 

Мы же его несколько раз сажаем, что же нам жалеть?

Дальше...

Кубань от Кавказа расположена недалеко. Поэтому кавказские травки у нас любят, активно используют в еде!

Кинза... 

Тут интересно! Кинза - это зелень, а кориандр - это семена. Ну, вот так принято называть. Хотя, если вы перепутаете - вас поймут. Равнодушных к кинзе я не встречала. Или ее ненавидят от всего сердца и обходят даже грядки, где она растет, никого не трогая. Или обожают и не представляют шашлык или, скажем, лобио без этой душистой, полезной травки. Я, как вы поняли, отношусь к активным любителям! 

Еще один плюс - сажать кинзу можно очень рано! Она не капризуля, холода не боится! А потом... у меня она сама растет, сеется, опять растет, опять сеется... Чудо!

Еще одна очень-очень холодолюбивая травка - Бораго, или Огуречная трава!

Тоже сажать надо только первый раз. Потом несколько лет у меня вырастает самосевом... Первый раз ее кладу в салаты ранней весной. Она ярко пахнет огурцом!! И до тех пор, пока сами огурцы не вырастут, бораго украшают мои салаты. Вкуса особого не имеет. 

Ну и еще одна трава, которую я стараюсь сажать каждый год: 

реган.

Я так понимаю. что красная - это реган, а зеленая - базилик. 

Они отличаются по аромату. Я больше люблю красную. Ну. потому, что я на ней выросла. 

Она капризная, любит теплую погоду, порой ее сажают рассадой. У армян пробовала напиток из регана, сахара, лимона... Мне очень понравилось!!! Если вам будет интересно - я найду у себя рецепт и расскажу, мне не жалко! Летом с лимончиком, с льдом, в запотевшем стакане - ах, это ничуть не хуже компота!

В этом году купила семена, не глядя на описание. И только потом, когда попробовала то, что у меня выросло поняла, что надо читать описание! У регана был такой яркий аромат, что просто так есть его было нельзя!!!! Пришлось пересушить его весь и теперь понемножку подсыпаю в мясные блюда, в борщик. В сушеном виде вполне съедобен, если класть по пол-листика )))

Ну, на этом позвольте откланяться... В следующий раз продолжим перечисление семян травы, овощей, а там, глядишь и до цветов дойдем... ;)